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前言




為什要找這篇食譜出來呢?


那是因為我們去水里上安香菇教育農場帶回了:



隔了一天就  這麼




 


材料


     鮮香菇8朵、小里肌肉2兩、金針菇2兩


高湯6杯、鹽1茶匙、薑絲1/2湯匙




做法




  1. 鮮香菇及小里肌肉切片。
  2. 金針菇去頭洗淨備用。
  3. 高湯煮開加入鮮香菇、肉片、金針菇及薑絲,再煮3分鐘後調味、即可。

 


後記 




我還多加了豆腐, 第二天又收成了一些香菇,再加些泡麵下去,當晚餐也OK.


重口味的加沙茶醬味道更好喔


 


 

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